Couscous met venkel en pijnboompitten

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediënten
- 1 grote verse venkelknol, in blokjes van 1/4 inch gesneden (ongeveer 2 kopjes)
- 1/2 theelepel venkelzaad, grof gemalen in vijzel met stamper of in kruidenmolen
- 2 kopjes zoutarme kippenbouillon
- 2 kopjes couscous (ongeveer 12 gram)
- 1/4 kopje pijnboompitten, geroosterd
- 3 eetlepels gehakte verse bieslook
Recept Voorbereiding
Smelt boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg venkelblokjes en venkelzaad toe; bestrooi met peper en zout. Sauteer tot de venkelblokjes bijna gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg bouillon en 1 kopje water toe; laten koken. Roer de couscous erdoor. Haal van het vuur; dek af en laat staan totdat de vloeistof is opgenomen, ongeveer 10 minuten. Fluff met vork; roer de noten en bieslook erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
Bedankt, kan ik ook iets voor je betekenen?
Ik kan u aanraden een site te bezoeken met een enorme hoeveelheid informatie over een onderwerp dat u interesseert.
je hebt gelijk, dit is punctueel